Uve: 100% Barbera
Sesto d’impianto: 2,30 x 0,90 m
Altitudine: 230 metri slm
Esposizione: est
Forma di allevamento: guyot
Età delle viti: 15-35 anni
Resa per ettaro: 70 quintali di uva per ettaro
Terreno: calcareo – marne blu
Vendemmia: settembre
Vinificazione: fermentazione in vasche termoregolate di acciaio inox
Esame organolettico: colore rosso rubino, profumo ricco, soave. Note fruttate e leggero sfondo vanigliato derivato dal passaggio in legno. Gusto sapido, fresco, vellutato, vino da moderato invecchiamento.
Shop Online