Uve: 100% Nebbiolo
Vigneto di provenienza: La Morra
Sesto d’impianto: 2,30 x 0,90 m
Altitudine: 320 metri slm
Esposizione: sud
Forma di allevamento: guyot
Età delle viti: 35-55 anni
Resa per ettaro: 55 quintali di uva per ettaro
Terreno: calcareo – marnoso
Vendemmia: ottobre
Vinificazione: fermentazione in vasche termoregolate di acciaio inox
Affinamento: 26 mesi in tonneaux (500 lt) di rovere francese e e botti da 10hl di rovere austriaco
Esame organolettico: colore rosso granato con riflessi aranciati. Profumo ricco, elegante, con note floreali di rosa e di viola, accompagnate da lievi sentori di spezie. In bocca è persistente, morbido. Adatto anche a invecchiamento.
Shop Online
