Uve: 100% Nebbiolo
Vigneto di provenienza: Bussia di Monforte d’Alba
Sesto d’impianto: 2,30 x 0,90 m
Altitudine: 280 metri slm
Esposizione: sud
Forma di allevamento: guyot
Età delle viti: 30-40 anni
Resa per ettaro: 55 quintali di uva per ettaro
Terreno: argilloso – calcareo
Vendemmia: ottobre
Vinificazione: fermentazione in vasche termoregolate di acciaio inox
Affinamento: 26 mesi in barriques da 225 lt di rovere francese
Esame organolettico: colore rosso granato con riflessi aranciati. Profumo ricco, elegante, con note floreali di rosa e di viola accompagnate da lievi sentori di spezie dolci. In bocca e’ persistente, ricco. Da invecchiamento.
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